Birnen
Clapps Liebling
Alte Frühbirnensorte mit süßlichem Aroma und nur feiner Säure, saftig frisch kurze Haltbarkeit
Reifezeit: Anfang bis Mitte August
Gellerts Butterbirne
Köstliche Edelbirne
Saftig schmelzend, leicht würziges Aroma, feines Fruchtfleisch
Reifezeit: Mitte September
Concorde
Knackige süßsaftige Kreuzung aus Vereins Dechant und Conference
Süßsäuerliches Aroma, feinzelliges Fruchtfleisch
Reifezeit: Anfang bis Mitte September
Gute Luise
Aromatische altbekannte Sorte ausgereift sehr saftig mit süßlich feinem sortentypischem Geschmack
Kleinfruchtig mit roter Wange gut gekühlt haltbar bis Weihnachten
Reifezeit: ab Mitte September
Vereins Dechant oder Doyenne du Comis
Großfruchtige Edelbirne mit würzigem harmonischem Geschmack ,sehr saftig.
Reifezeit: Ende September
Williams Christ
Altbekannte Sommerbirne saftig, süßes Aroma mit Muskatnote
Reifezeit: Mitte bis Ende August
Conference
Unsere Hauptbirnensorte: erst fest, dann saftig-süßer Geschmack, vollschmelzend, Gehört zur Familie der Flaschenbirnen
Reifezeit: Anfang September
Bosc´s Flaschenbirne (Kaiserbirne)
Feinwürziges mildsäuerliches Aroma, Schale bronze, lange fest bleibend
Reifezeit: Mitte bis Ende September
Köstliche von Charneux
Altbekannte Gartenbirne klassische Birnenform
Vorwiegend süß, feine Säure (wenig), schwach gewürzt sehr beliebt als
Kompott oder Einmachbirne auch für Kuchen und kleine Kinder geeignet
Alexander Lukas
Winterbirne mit knackigem Fruchtfleisch und feiner Süße, lange Haltbarkeit
Reifezeit. Mitte September